Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Home About Me Beauty Travel Pet Recipe

15 June 2013

bihun tomyam ala thai for breakfast!

Nak jadikan kisah, sebenarnya hari ni nak la masak lauk yang makan dengan nasi. tapi yang jadi masalahnya, dalam rumah ni guna periuk nasi manual. periuk nasi letrik dah rosak. aku bab2 bukan auto memang noob sikit. dalam ramai2 dalam rumah ni. hanya seorang je housemate aku yang reti masak nasi guna api. tapi dia dah balik kampung. so memang antara faktor utama kenapa kebuluran di hujung minggu ni
so aku carik alternatif lain untuk tidak menjadi tajuk utama news paper punca kebuluran kitorang, so aku cadang nak buat bihun tomyam ala thai.

agak memalukan jugak bagi aku sebab anak dara tak reti masak nasi guna api dapur. alah.. dunia dah maju. gune je la periuk nasi letrik . ye tak? haha..

ok sekarang bahan2 aku dah sediakan dari malam tadi lagi. memang kebiasaan aku akan sediakan bahan2 malam sebelum tu sebab esok tinggal nak masak je. haha.. lepas subuh pagi tadi, terus aku masuk ke dapur memulakan kerja di dapur. hehe

**antara terdetik nak buat bihun tomyam ni, sebab teringat dekat mama kat rumah sebab mama selalu jugak buat breakfast bihun tomyam ni. huu.. (homesick sudahhhh) sobss sobbss T_T
ni resipinya :

Bahan2:
Beberapa ketul dagung ayan dipotong kecil
3 sudu besar pes tomyam Thai
Beberapa helai daun limau purut
2  batang serai
5-6 biji cili padi. *ikut suke hatilah nak pedas banyak mana*
2 sudu besar susu pekat
2 biji limau nipis (perah jus)
1 biji tomato
sayur2an

Cara penyediaan:

1-Masukkan air secukupnya bersama pes tomyam, serai, limau purut, dan cili padi. Lacau sehingga masak mendidih.
2-Masukkan ayam dan masak sehingga empuk
3-Perasakan dengan garam, susu pekat, dan jus limau nipis. Kacau dan masukkan sayur2n. Biarkan mendidih.
4-Boleh dihidangkan. Jangan lupa rebus bihun.
senang je kan? pantang dalam tomyam adalah GULA. garam boleh. hehe.. tak susah pun. rajin malas je nak buat. :)
 
Selamat berhujung minggu ! :D
notakakicomel: lepas ni nak update puding oreo pulak :)
notakakicomel: nak komen? tekan post title. :)

3 comments:

Assalamualaikum.. Dah baca entri? Lepas tu komen la banyak-banyak!