Kuey Teow Ladna the making of

tengah2 study week la ni makin memuncak nak masak macam2. yelah. dah nak habis Dip. dah tak leh nak manja2 dengan housemate. sobss sobss.. 
petang ni nak buat Kuew Teow Ladna. senang je la haii



ok. bahan2 yang kena ada is
1 bungkus kuey teow. minyak sikit 4 ulas bawang putih. (lenyek kan je. tak yah potong) 4 biji bili api (pun lenyek kan jugak) 3 cawan air 1 kiub ayam (nak lagi meledot letak 2 kiub) ayam/daging/udang/sotong sayu2n/kubis/karet 2 sudu besar sos tiram bancuhan tepung jagung


cara2 nya~

gaulkan kuey teow dengan kicap. perap selama 5 minit.
lepas tu goreng kuey teow dalam non-stick pan. tak yah letak minyak pun. Lepas tu angkat.

Masukkan minyak dan tumiskan bawang putih dengan cili api.

Masukkan air dan kiub ayam.
Dah melegak letak ayam/ udang/sotong dll.
Masukkan sayur2n.
Letak sos tiram. kalau tak masin jugak letak garam. tapi 2 sudu sos tiram dah ok .
Masukkan bancuhan tepung jagung. Kalau nak pekat lagi kuah, letak la bancuhan banyak2.

siap kuey teow ladna anak dara. hahaha. tak susah pun. sonang la ehhh.. 




notakakicomel: minggu ni nak buat karipap pulak :P Tweet